油炸食品廠(chǎng)凈化車(chē)間裝修案例

關(guān)于項(xiàng)目：油炸食品廠(chǎng)加工凈化車(chē)間

項(xiàng)目地點(diǎn)：浙江

項(xiàng)目名稱(chēng)：十萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間 -- ISO Class8

項(xiàng)目類(lèi)型：設(shè)計(jì)/建造

行業(yè)類(lèi)別：食品工業(yè)

完成時(shí)間：2022 年 12 月

建造規(guī)模：超1200平方米

　　圖1：食品廠(chǎng)凈化車(chē)間裝修施工中

      10萬(wàn)級(jí)食品廠(chǎng)凈化車(chē)間裝修材料

　　1、食品廠(chǎng)凈化車(chē)間墻、頂板材料：本案例采用304不銹鋼裝飾墻面、頂面。凈化密閉門(mén)、玻璃固定窗均采用定制不銹鋼材質(zhì)。

　　2、食品廠(chǎng)凈化車(chē)間地面：采用環(huán)氧自流平

　　3、食品廠(chǎng)凈化車(chē)間凈化通風(fēng)管道選用鍍鋅薄鋼板制作，并采用“PEF”阻燃型的保溫板做保溫。

　　食品廠(chǎng)凈化車(chē)間通道同樣進(jìn)行潔凈裝修，在通過(guò)和車(chē)間之間使用不銹鋼風(fēng)淋室，吹除進(jìn)入潔凈廠(chǎng)房的人、物表面附著的塵埃，同時(shí)起氣閘作用，防止未經(jīng)凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。

　　圖2：食品廠(chǎng)凈化車(chē)間過(guò)道

　　凈化車(chē)間內(nèi)人流經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。食品無(wú)菌凈化車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室。

　　圖3：食品廠(chǎng)凈化車(chē)間設(shè)備已經(jīng)安裝

　　食品廠(chǎng)凈化車(chē)間裝修建設(shè)好以后，還必須開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)，依據(jù)食品廠(chǎng)車(chē)間凈化等級(jí)和商品的生產(chǎn)工藝流程，制定檢驗(yàn)和清理時(shí)刻表，并嚴(yán)格遵守。食品廠(chǎng)車(chē)間凈化管理者按時(shí)依照凈化室管理制度對(duì)生產(chǎn)車(chē)間開(kāi)展清理，對(duì)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)。

　　圖4：食品廠(chǎng)凈化車(chē)間裝修施工完工